Yakin Sudah Kurangi Makan Gula? 5 Makanan Ini Diam-diam Mengandung Gula Tinggi
Saat ini, banyak orang, mungkin termasuk Anda, mencoba untuk menghindari makanan manis dan tinggi gula. Tentu tujuannya adalah mencegah risiko penyakit kronis terutama diabetes mellitus.
Tapi tahukah anda, adakah beberapa makanan yang mengandung banyak gula tanpamu mengetahuinya? Beberapa dari mereka 'terlihat' dan dianggap makanan sehat. Tapi dari makanannya, Anda hanya cukup makan gula. Jadi, apa yang diam-diam termasuk makanan dengan kadar gula tinggi?
Makanan dengan kandungan gula tinggi yang mungkin tidak Anda curigai
Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, konsumsi gula lebih dari 50 gram per hari akan meningkatkan risiko diabetes, stroke, penyakit jantung koroner dan penyakit kronis lainnya. American Heart Association merekomendasikan agar tidak mengkonsumsi gula lebih banyak dari 25 gram atau 6 sendok teh kopi per hari. Sedangkan untuk pria, saran makan gula hanya 38 gram atau setara dengan 9 sendok teh.
Selama ini, Anda bisa berpikir jika gula hanya ditemukan pada makanan manis seperti coklat, kue, permen dan makanan manis lainnya. Dan Anda sudah mencoba untuk menghindari semua makanan manis itu. Tapi, tahukah Anda bahwa gula juga hadir dalam makanan asin atau minuman sehat?
Anda mungkin tidak berpikir bahwa makanan berikut ini benar-benar membuat Anda berisiko terkena penyakit kronis. Makanan apa yang mengandung gula tersembunyi?
1. Yogurt yang tidak diberi label "simple"
Mungkin pikirkan apakah yoghurt adalah salah satu makanan ringan yang sehat. Tak buruk, yogurt bisa membantu pencernaan Anda. Tapi hati-hati dengan kandungan gula yang dikandungnya. Dalam yogurt rendah lemak hanya ada gula hingga 17-33 gram.
Jika ingin makan yogurt, sebaiknya pilihlah rasa yang sederhana karena kandungan gula cenderung lebih rendah.
2. Salsa
Rasanya sangat pedas, tapi salsa bisa menjadi penghancur makanan Anda karena kandungan gulanya yang tinggi. Saat Anda makan ini, mungkin Anda tidak menyadari bahwa Anda telah mengkonsumsi sejumlah besar gula. Bukankah begitu Dalam sesendok saus hanya ada gula hingga 4 gram. Bayangkan berapa banyak saus yang Anda konsumsi per hari dalam makanan Anda.
3. saus salad
Banyak yang bergantung pada salad sebagai makanan saat mereka makan makanan sehat. Sehat sih, tapi usahakan melihat nilai gizi dalam wadah ganti yang Anda gunakan. Jika Anda menggunakan dua sendok makan saus salad sebagai campuran salad Anda, Anda akan mengkonsumsi antara 7 dan 10 gram gula. Cobalah untuk menghitung berapa banyak saus salad yang Anda gunakan dan kandungan gula yang Anda konsumsi tidak sadar.
4. Kaleng buah atau buah kering
Jika Anda sering mengkonsumsi buah kering atau buah kalengan atau buah kering, Anda mungkin berisiko tinggi terkena penyakit kronis, mengapa? Dalam kaleng gula terkandung sebanyak 39 gram. Sedangkan pada 400 gram buah kering ada 25 gram gula yang tidak Anda kenal.
5. Kemasan jus buah
Siapa yang tidak suka jus buah? Jus buah bisa menjadi sumber alternatif serat harian. Namun, itu tidak setara dengan kandungan gula di dalamnya. Dalam 35 ml jus apel, setidaknya ada 39 gram gula pasir atau 10 sendok teh.
Bagaimana cara menghindari makanan dengan kadar gula tinggi yang kita tidak tahu?
Anda tidak hanya harus menghindari makanan manis, tapi mulai sekarang, biasakan membaca nilai gizi dari wadah makanan atau minuman yang akan Anda beli. Lihatlah berapa banyak gula yang dikandung makanan atau minuman. Anda juga bisa membandingkan kandungan gula dengan beberapa produk yang sama.
Terkadang, gula dalam kemasan makanan tidak tertulis sebagai 'gula'. Gula juga memiliki nama lain seperti:
- Sukrosa
- Fruktosa
- Sirup jagung
- Dekstrosa
- Maltose
Bila Anda melihat konten dalam wadah makanan, itu berarti makan mengandung gula dan Anda bisa meningkatkan asupan gula harian Anda.

Komentar
Posting Komentar